こんばんは。店主・カネコです。
いよいよ8月が始まりましたね!
夏本番です!って何が”本番”なのか…(--;
朝、自転車での激走は…まるで自分を試すかの如く!
どこまで熱くなって暑さに耐えられるのか?!
そして息つく間なく焙煎やら準備やら。
で、一服休憩が開店7分前に💦💦
この休憩が重要なのよねぇ~。何しろ全力疾走の朝作業。
コーヒーを淹れていると
…あれれ、牛乳少ないかも?!と気が付き
慌ててコンビニまで。ミニストップが近くてよかったぁぁ。
んで、休憩なしに開店突入~。
こんな朝が日常です(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
この間の土曜ももちろん暑かったんですが、テイクアウトでカレーとご注文のお客様。
聞けば徒歩10分との事。
この時期は食中毒に気を付けないといけません!
わざわざ足をお止めくださったのですが、「この時期はヤバい」と言う事を
含めて立ち話して…お売りしませんでした(--;
お客様が去り際に「秋になったら(買いに)来ます。」と言い残していかれました。
お待ちしておりますm(_ _)m
という事で、テイクアウトのカレーライスは休止しておりますm(_ _)m
暑い暑いと言っても、当店ホットコーヒーが良く出ます。
とある日のドリンク数をみたところホットコーヒーの方が2,3杯の差なのですが、
アイス系よりご注文を多く受けているんです!
「夏でもホット派」の方が多いんですねぇ。
他方で、アイスはコーヒーの種類を選べないから…と言う声も。
こちらは…冷蔵庫の問題でして💦💦格納する場所がね~。
・・・なま温かいアイスコーヒーはお嫌でしょ??
夏と言えば、好評なのが『コーヒーゼリー』
昨日はカウンター席が全部埋まった時間帯に、
端っこの席の方がコーヒーゼリーをご注文されて、、、
それを見ていたお隣さんも食べたくなったとご注文。
最終的に5人全員コーヒーゼリーを食していました(笑)
そして、見ず知らずのお客様同士と私を含めて皆で笑いあいました。
なんだかステキな風景でしたよっ💛
「夏と言えば?」とか「夏の楽しみは?」と言う
質問をお客様にすることがあります。
最近だと夏行事が復活開催されていることもあり、
「花火」「祭り」と言う答えや
ニュースでも「海水浴」や「プール」が取り上げられるので
そんな答えを言う方もいらっしゃいます。
え?!私ですか??
私の夏と言えば、断然!
です。
お写真は秋田の小玉スイカです。
お初の味わい💛冷たい💛あまぁい💛
私は朝からスイカを食しますから…1玉では2日は持ちません。
私の胃袋に~~。ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)ぺろり〜♪
さぁさぁ本番!もっともーっと夏を楽しみますよん♪
また明日会いましょう!!
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