こんばんは。店主・カネコです。
最近の気温の乱高下…皆さま体調を崩されていませんか??
当店のお客様の中には、「胃痛でコーヒーが飲めない…」とおっしゃる方も。
そうですね、カフェインが含まれるコーヒーはあまり胃には優しくないようです。
私も胃炎になった際には、お医者にカフェインを禁止されました。
コーヒー屋でカフェイン禁止はなかなか難しいかったです💦
…私も含め皆さまも十分ご自身をいたわって参りましょうm(__)m
さて、いよいよ今週末からゴールデンウィークです。
ここ2年1人営業をして…忙しかったぁって感覚しかないですねぇ。
昨年のブログを見返したところ腕にシップ貼ってましたし💦💦
がしかし!今年のGWは違いますよ!
去年のGW以降オペレーションを随分工夫しました。
そして、無駄な動きを少なくなるようにと冷蔵庫内の物の配置を最近変更!
…とは言え、まだそれに慣れておらず無駄な動きがより一層増えていますが(--;
お惣菜系トーストのオペレーションを効率化しようと
先日の2連休で悩みましたが…改善案は生まれず(苦笑)
そうそう連休は本当に身体を休ませてもらいましたぁ。
先日の定休日の過ごし方を思うと特に連休の必要性を感じました。
と言うのは、最近いろんなものが入手しにくい事態が起きています。
なので、前日には翌日必要な生鮮食品
…例えば、パンやサラダ、卵、ハムなどを準備することをしています。
なので、通常定休日には必ず買い出しに行きます。
当然明日の定休日も買い出しに行きます!
が、連休だと連休初日にはそういう事を考えなくて良いのですっ✨✨
と言うより考えてはいけないのです!!サラダとか賞味期限がありますから
極力商品ロスをしたくないですしね(^_-)-☆
なので1日目はグダグダ過ごし、、、それでも2日目店に行くことを考えると…
夜な夜なミシン出して縫物をヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
それがお店でこうなった(⌒∇⌒)
扉カーテン出来上がり~💛
まぁ💦💦こんな感じでオペレーション考えたり、工作したり、講座資料作ったり…
と何だか仕事しているのでは(?)と言う連休を過ごしました。
が、とてもリフレッシュできましたよぉm(__)m
リフレッシュって大切ですねっ!
話は戻してGW!
やはりアフターコロナの初行動制限のない連休ですから、ほんの少し盛り上げてみたく思い…。企画しております。
チラッ👀
思い立ったのがそのリフレッシュ中なので、若干準備不足ではありますが💦💦
楽しいゴールデンなウィークを迎えて参りましょう✊
ちなみに当店のGWのスケジュールは以下の通りです。
4/29(祝) 9:00~18:00
4/30(日) 9:00~18:00
5/01(月) 9:00~18:00
5/02(火) 9:00~18:00
5/03(祝) 9:00~18:00 ※祝日営業
5/04(祝) 定休日 ※木曜なので
5/05(祝) 9:00~18:00 ※祝日営業
5/06(土) 9:00~18:00
5/07(日) 9:00~18:00
5/08(月) 定休日
以上、ご承知おきくださいm(__)m
ではまた金曜日にお会いしましょう。
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