top of page


いりたてコーヒー講座 @保塚地域学習センター
こんばんは、店主カネコです。 先日、保塚地域学習センターさんでコーヒー焙煎体験会を開催してきました。 昨年12月に東和図書館さんで開催して、ほどなくしてでの足立区施設での開催! 今回は、前回のリベンジに燃えていました。 東和図書館さんの時は18:30スタートでしたが、今回は...
店主 カネコ
3月19日読了時間: 4分
閲覧数:35回
0件のコメント

とある連休の過ごし方~帰省編~
こんばんは。店主・カネコです。 雨の週末となりそうですね。 本当に涼しくなるとアイスコーヒーやコーヒーゼリーが出ないものです。 逆に、ホットココアが急に出だします。 季節替わりは飲食店にとっていろいろ悩ましいです。 飲食店業界の皆さま!ここは見極めて参りましょう!ファイトで...
店主 カネコ
2024年9月27日読了時間: 3分
閲覧数:47回
0件のコメント

9/25、26は連休になりますm(__)m
こんばんは。店主・カネコです。 なんて涼しい1日だったのでしょう!もぅ秋ですねっ(⌒∇⌒) お客様も言っていましたが「何をしても身体が楽♪」です。 今日が終わって夏季休暇明けコーヒー講座を含む11連勤が無事終了。 昨日定休日を返上して営業したので明日 振替休業 をします。...
店主 カネコ
2024年9月24日読了時間: 2分
閲覧数:20回
0件のコメント


コーヒーゼリー延期中💦💦💦💦
こんばんは。店主・カネコです。 本日5月最終営業日でした。 雨で冷たい朝から始まりました。 こりゃお客様足遠のくなぁと覚悟を決めてのドリップバック作り! そんな折1本のお電話が…。常連さんの焙煎豆のご注文でした。 通常は"本日注文、翌日お渡し"なのですが…ご用意できちゃう�...
店主 カネコ
2024年5月31日読了時間: 2分
閲覧数:27回
0件のコメント


夏のアレはいつ復活??
こんばんは。店主・カネコです。 何だか今週は雨もありそれほど暑くならないようですね… いかがお過ごしでしょうか? 雨女の私には珍しくお休みのタイミングの月・木がお天気模様(⌒∇⌒) しかし、営業日に雨も困りますね💦💦...
店主 カネコ
2024年5月28日読了時間: 2分
閲覧数:51回
0件のコメント


午後休ありがとうございましたm(__)m
こんばんは。店主・カネコです。 今日は午前中のみの営業とさせていただきました。 常連さん達に忘れないようにと前日に 「午後には来ちゃダメ!」と言う意味でお伝えをしたつもりでした。 …が、「午前中に来いって事だろ?」と解釈されたお客様もチラホラ(^^;...
店主 カネコ
2024年5月22日読了時間: 3分
閲覧数:23回
0件のコメント


旅情Part2 ~頭痛は続くよどこまでも編~
こんばんは。店主・カネコです。 さてさて、忘れた頃にやってきました…旅情(??)Part2。 Part1で長崎に行った初日を書きました。 2日目からなのですが…。 旅情と言うより持病?の事。1日目からの引き続きの偏頭痛、市販薬は効きません。...
店主 カネコ
2024年5月17日読了時間: 4分
閲覧数:46回
0件のコメント


5/22(水)時短営業のお知らせ
こんばんは。店主・カネコです。 連休明けの一週間のお仕事や学校、お疲れさまでした。 この週末は疲れを取ことに専念された方も多いのでは? そして今日は母の日。 外の通りに目を向けるとケーキを持ったご家族や花を持った子供たちをよく見かけました。...
店主 カネコ
2024年5月12日読了時間: 2分
閲覧数:53回
0件のコメント


プチギフトがちょうど良い?!
こんばんは。店主・カネコです。 今日は連休明け初日、皆さまいかがでしたか?? まず…朝起きるのがつらかったのでは??(ΦωΦ)フフフ… しかし皆さま!天候に恵まれている!! 連休中はお天気で今日が降ったり止んだりの雨模様。...
店主 カネコ
2024年5月7日読了時間: 3分
閲覧数:184回
0件のコメント


GW終了~~~\(^o^)/
こんばんは。店主・カネコです。 GWはいかがでしたか?? 多い方では10連休だったとか? 遊び疲れをしているのではないでしょうか??(⌒∇⌒) 当店にも足をお運びいただいたお客様、ありがとうございました。 この連休でドリップバックの優秀さをとても感じました。...
店主 カネコ
2024年5月6日読了時間: 2分
閲覧数:38回
0件のコメント

’24年GW始まってまーす!
こんばんは。店主・カネコです。 さぁGWが始まりました!! GWの前半が終わったのかな?!皆さまは、お出かけされているのかしら?? 今日は祝日の月曜日で、、、平日とかわらないやぁなんて思っていたら… 14時になるや否や急に満席!(꒪ꇴ꒪〣)...
店主 カネコ
2024年4月29日読了時間: 1分
閲覧数:50回
0件のコメント


嬉しくないお知らせ…
こんばんは。店主・カネコです。 今日は雨の寒い1日となりました。 なんと明日は10℃今日より気温が高いとか?! なんだか今年はおかしいですねぇぇぇ。 本日足元悪く…バターチキンカレーの出足も渋りました。 金曜も少しありそうです(^^;...
店主 カネコ
2024年4月24日読了時間: 2分
閲覧数:89回
0件のコメント

1勝1負2引分け…⁇な休日
こんばんは。店主・カネコです。 今日は春の大雨…。桜も散っていきますねぇ。 刹那です。 こんなお足元悪い日にもかかわらずご来店いただいたお客様には感謝しかありません。 ありがとうございますm(__)m それにしてものんびりとした1日でした。...
店主 カネコ
2024年4月9日読了時間: 3分
閲覧数:80回
0件のコメント

連休をいただきましたm(__)m
こんばんは。店主・カネコです。 4日間の連休ありがとうございました。 だいぶ休むことができました。 前半2日は頭痛に悩まされ(おかげで睡眠充分で💦)、後半2日は元気に過ごすことができました。 自分自身も店にいなけりゃコーヒーを飲む量がグッと少なく、欠乏した状態で今朝の朝準...
店主 カネコ
2024年3月29日読了時間: 2分
閲覧数:52回
0件のコメント

甘やかしても良いのでは??!
こんばんは。店主・カネコです。 今日!恐怖の強風Σ(゚Д゚) 今までで最強の強風だと感じました。 なんせ外に置いてある消毒液は転がるし、 テイクアウト用のディスプレイも落下、 そして、外の椅子が転がるという事態Σ(゚Д゚)!! こんな日に自転車Σ(゚Д゚)Σ(゚Д゚)...
店主 カネコ
2024年3月18日読了時間: 2分
閲覧数:46回
0件のコメント


春メニュースタート🌸
こんばんは。店主・カネコです。 3月のちょうど真ん中! 15日にNewドルチェの「ニューヨークチーズケーキ」と 季節のブレンド「春風ブレンド」を発売開始しました!! どちらも評判が良いんです💕 早速、「春風ブレンド」は再度焙煎を!!...
店主 カネコ
2024年3月15日読了時間: 1分
閲覧数:54回
0件のコメント


ガトーショコラ!復活!!
こんばんは。店主・カネコです。 昨日から一転!お天気の悪い1日でした(´・ω・`) こんな日にもご来店いただいたお客様💕 ありがとうございますm(__)m さてっ!冬のドルチェ「フォンダンショコラ&アイス」が終了しました。...
店主 カネコ
2024年3月12日読了時間: 1分
閲覧数:31回
0件のコメント
bottom of page