焙煎豆の受注販売はじめました。
こんばんは、店主・カネコです。 今日はとても暖かい1日でした。 しかしここ東京でも500人以上のコロナ感染者が出ており 街行く人の数も少なくなっているように思います。 …4月のような自粛要請はでないだろうけど、 皆さま外出を控え始めるんだろうなぁぁ…。...
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店主 カネコ
2020年11月1日読了時間: 1分
11月1週目のお知らせ！！
こんばんは、店主・カネコです。 11月になりましたねぇ。 我がリサータも2週間が過ぎました。 たった2週間ですが、めちゃめちゃ応援し、 心配してくれる方たちがいて、ホント精神的に助けられています。 今日は子供のころから知っている子たちが来てくれました。...
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店主 カネコ
2020年10月26日読了時間: 2分
オープンから一週間・・・
こんばんは、店主・カネコです。 今日はいい天気でしたねぇ。 綾瀬プルミエにRisataちゃんが生まれて1週間…。 いろいろなお客様が来られました。これぞ接客業の醍醐味です♪ Risataちゃんの誕生日の1ヵ月前9/19のに お子さんを産んだというママさんが...
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店主 カネコ
2020年10月18日読了時間: 1分
いよいよ明日！！OPEN
こんばんは、店主・カネコです。 久々なブログ更新です。 いよいよ明日カフェリサータが足立区綾瀬でオープンします！ ぃぃやややややあああーードキドキです。 週末は、プレオープンとして知人を呼んでみました。 オープン前に来ていただいて参考になることが 多く非常に助かりました。...
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店主 カネコ
2020年10月9日読了時間: 2分
台風と自転車とマスク
久々なブログな感じです（汗 めいっぱい開店準備に取り組んでいます。 そんな中、昨日から埼玉県川口市で 『いりたてコーヒー基礎講座』が始まりました。 初日でしたが、お一人体調不良で欠席されました。 いきなり寒くなってしまったし、...
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店主 カネコ
2020年9月28日読了時間: 3分
起業は知らないことだらけ＜融資の話編＞
こんにちは、店主・カネコです。 今回はこれから創業を目指す方に少しでも ご参考になればと思い、融資の件をお話します。 私は、東京都創業NETが主催する 「女性・若者・シニア創業サポート事業」という事業を利用しました。 この都の事業というのが少し厄介と言うのを知るのは大分後の...
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店主 カネコ
2020年9月26日読了時間: 2分
ようこそ！上級講座へ
こんばんは、店主・カネコです。 なんだかすっかり寒い雨の1日でしたね（－－；） 小雨の中、自宅開催の「いりたてコーヒー講座」の上級が スタートしました。全8回楽しみですねっ！ 今日は記念すべき初回なので飲み比べに「モカ・ハラー」をご用意♡...
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店主 カネコ
2020年9月21日読了時間: 2分
人生初のペンキ塗り！！
こんばんは、店主・カネコです。 4連休はいかがお過ごしですか？ この連休も協力な助っ人（夫）を余すところなく 活躍していただいております。 今日は、ペンキ塗りに挑戦しました。 まだまだやって事のない事って多いですねぇ(^^;...
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店主 カネコ
2020年9月16日読了時間: 2分
開店奮闘と通りすがりの声♪
こんばんは、店主・カネコです。 今朝は涼しく長袖2枚着て行ったら 大分暑くなりましたねぇ（汗） さて本日は、ガス栓延長できるかを東京ガスの人が見に来てくださいました。 はじめ「こりゃダメだ」的な事を言っていたので ガスが通らない場合、すべての計画が覆るヽ(#ﾟДﾟ)ﾉ...
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店主 カネコ
2020年9月15日読了時間: 1分
チマチマ作業完了(^O^)／
こんばんは、店主・カネコです。 今朝は、お掃除のお兄様にヘラを借りるための 頑張ってるけど終わっていないので貸してアピールから始めました。 が、新たなアイテムを貸してくださいました。 その名は「かわはぎ」…お魚？？ なんでもちょびっと失敗すると皮が剥げるだそう(-_-;)...
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