こんばんは。店主・カネコです。
今日は文化の日(11/3）祝日でした。
どこかお出かけをしていたお客様たちから
「混んでいるのよぉ」と言う声を聞きました
暖かい祝日…実にお散歩日よりでしたね。
当店も今まで感じたことの無い忙しさでした。
有難き事です（T＾T)
お席が片付かなくちょっと立って待っててもらったり、
テイクアウトのお客様はずいぶん外のベンチに座っていてもらったり、
妊婦さんが片付けを手伝ってくれたり💦💦
とある常連様は、私が手が空かないので計算してPaypayで支払ってくださったり(T_T)
ご来店いただいた皆さまに
少なからずご迷惑をおかけしているようで・・恐縮ですm(_ _)m
お店を満席にしてくださっていたお客様が
ほぼほぼ常連さんであることを良い事に
だいぶ甘えさせていただきました。ありがとうございます！
それでも「皿洗い」や「配達」をさせなかった事が
2年目としての成長！！って勝手に思っちゃったり(^^;
そんなことをさせないのは、当たり前なんですが…（苦笑）
そうそう、ご存じない方も多いかと思いますが、
1年目の忙しい時、お客様にカウンターに入ってもらい
お皿洗いをしていただきました。
まだ、数回しかご来店されていないお客様に
お隣にコーヒーを運んでいただきました。
大いに反省をしております。
こんなお店を嫌にならないでほしいと思うばかりでした。
2年目は多少の忙しさに動じない精神と冷静さと的確さと…あとあと俊敏さと
臨機応変さと…っていっぱい課題がありますなっ💦
ご迷惑をおかけした皆さま、申し訳ございません。
楽しくお話したり、ゆったり過ごしたりしに、
また是非ご来店ください。
明日は、木曜定休日です。
また金曜にお会いしましょう。
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