明日（26）から2連休いただきます。

こんばんは、店主カネコです。

今月2回目の3連休が終わりましたぁε-(´∀｀*)ﾎｯ

なんと今年最後の3連休だったらしいですね。

そして、関東は紅葉の季節💛

皆さまのお話を聞いたり、SNSを見たりして私も楽しませていただきました。

今月初めに「第1次3連休が終わりましたぁ」と題したブログを書きました。

要約すると…お客様のご来店の波に翻弄されて何とか改善せねばっ！という内容でした。

それを実践できるのが今回の第2次3連休‼だったわけです。

まずネックだったのが新しくしたトースター…。これが今までより時間がかかります💦

1次と2次の3連休の間に取扱説明書を熟読し特徴と慣れに努めて参りました！

コツは使用後ドアを開けっぱなしにして熱さましをする事！

あと、トースターの背面に空間を作る配置しました。

次に、ホット物ドリンクが多いのでドリッパーの準備を常にしておくようにしました。

もちろんポットのお湯は常に気にかけて！万全な体制です！！

かつ、お手伝いさんも3日とも時間帯によってはいてもらう手配を！！！

さぁ来いっ！と腕まくりをしていたのですが…なぜ?なぜ??どーして？

この3連休は3日ともあまり混みませんでした（－∀－；

皆さま紅葉見に行ってたのかな？

3日ともイットキ混みあう時はありました。

また、3名様のご来店でテーブルが1席のみの空きだったので断念された常連さんも…。

すみません💦💦是非また別の機会にプリンを食べにきてくださいっ！（←いつもプリンをご注文）

…皆さまのコーヒーのタイミングが合っちゃうんですねぇ(;^_^A

こんな感じで第1次から2次の間で何か改善されているか？は不明のまま（－－；

とにかく無事（？…経営的には無事ではない( ﾟдﾟ )ｸﾜｯ!!）3連休を終わった事にε-(´∀｀*)ﾎｯ

そして、お知らせです。

明日（26日）は、振替休業いたします。

よって、明後日の定休日を含め２連休とさせていただきます。

ご承知おきのほどよろしくお願いいたします。

明日は月イチ帰省、明後日は展示会を見に浜松町へ✊

…多分…バテてできないと思うけど…クリスマスツリーも出せたら出す予定です。

クリスマスが近づくと…いよいよショコラフェアも終わりかぁ。

時の経つのは早し！です。

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