こんばんは、店主・カネコです。
今日は、天皇誕生日ということで祝日営業をいたしました。
まぁぁぁぁ風が強くて💦💦
だけど朝からお客様に絶え間なく来ていただきました💛
ところが昼頃、風は止まず気温は下がってきたら…
お客様がいなぁーいって状態が続きました。
助っ人のハズの夫は何だかZOOM会議（？）とかで
カウンターの1席を陣取りPCで作業。
お茶の時間ころ、お客様がやって来てくださり、
私もフロアを右往左往。
時々、ZOOMに映りこんでみたり(*^^)v
仕舞いには、テーブル席の常連さんご夫妻に
「一緒に映りこんでやりましょうよっ」ってお誘いしてみたりもしました。
そんな遊びをしていたため気が付けば洗い物の山が（－－；）
おっと、ストレートコーヒーを出すカップもなくなってきた（－－；）（－－；）
そんな折、ZOOM会議とやらが終わったらしく、
洗い物の山を無言で片づけ始める旦那様。
Oh！ありがたやぁー。私が映りこんだいたずらに気が付いていない模様でした。
これを読んで知るハズです。ムフフ( *´艸｀)
営業終了後からコーヒー焙煎体験会を開催しました。
今回は4名様が参加。
遠いところから来ていただいた方も💛
皆さん、いりたてコーヒーの味に感動された様子でした。
本当は、コーヒー基礎コースまで進んでいただければ
もっともーっとコーヒーについてや
お知り合いになれる機会があるんですが(^^;
でも、いつでも良いんです！
学びたくなったら店主に声を掛けてくださいね(^_-)-☆
この写メは、店内実施の基礎コース3回目の
浅煎り・深煎りの違いについてです。
講師歴は長くなってきました。
コーヒーについて、さぁ明日は何を語ろうか？
明日は平日、9:00～20:00営業です。
また明日お会いしましょう♪
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