変革の時？！
- 店主 カネコ
- 2月12日
- 読了時間: 2分
こんばんは、店主カネコです。
お知らせです。来週19日（水）臨時休業いたします。
一週間前のご連絡でごめんなさい💦💦
ご承知おきくださいm(__)m
さて、季節も変わって参りました。
当店も変わっていこうと思っております。
ワタクシにとって、2025年は"変革の時"と位置付けております。
・・・と言うのは、やっぱり価格高騰が影響を受けています。
今のところ、取扱い珈琲豆のうち数種類が1月中頃から上がっています。
そして、今月ケーキ、パン類などが大幅に仕入値が上がってしまっています＿|￣|○
・・・だいぶショックです（－－；
で、私は考えました。今扱っている商品をそのまま価格反映するのもいいのですが、
せっかくの機会なので商品の入れ替えを行ってみようかなぁと思っています。
ここで後ろ髪を引かれるのは…
「喫茶店のプリン」などファンが多い商品はなかなか入れ替えにくい！という事。
…いったん消えるかも?!…また戻って来るかも?!とフワフワに考えています。
しばらくメニューが安定しない時期が来るかと思いますが、
それはそれで楽しんでいただけると幸いですm(__)m
さぁ明日は木曜定休日！実家に戻ってきます。
本当は臨時休業の19日に戻る予定だったのですが、
母早期退院との情報を受け日帰りで戻って参ります！
きっと、14日はボロボロだと・・・(；一_一)
ボロボロな私とまた金曜お会いしましょう。
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