こんばんは。店主・カネコです。
週末限定発売！パンナコッタ＆コーヒーゼリー初日！どうだったのでしょう・・・。
パンナコッタは昨日の夜のうちに仕込んでおきました。
何回も作っていますが…固まらなかったらどうしよう…･ﾟ･(ﾉД＼lll)･ﾟ･ｺﾜｲﾖｫｫｫｫ･･･
今朝、無事固まっている事を確認し定量のコーヒーゼリーをオーン！！
パンナコッタは型で固めるため冷蔵庫内を結構な勢いで占領します（－－；
なので、数量が限定されてしまいます💦
そのうえ、上に乗せるゼリーをジュエリーのように
キラキラさせるために細かく砕きます…。
今度は、『珈琲屋のコーヒーゼリー』用のゼリーが足りなくなったら…という不安（－－；
いろいろ考えを巡らせ、かつ、ひと手間もふた手間も多い朝作業。
ぜんぜーんAM8時のSNSアップに間に合わなーい💦💦💦
※7時台のSNS更新を目指していますm(__)m
まぁ初日不慣れはしょうがありません！以降徐々に慣れていく事でしょう！
で、早速パンナコッタ＆ゼリーを試しに来てくれた常連さん達の感想は…上々です💕
メインがパンナコッタなのでコーヒーとも合わせやすいとの事。
しっかり甘いから苦めのコーヒーがお勧めです。
さらに、甘さの上の苦いコーヒーゼリー！苦味が引き立ちます✨
…メインがパンナコッタと言ってますが…結局、コーヒーゼリー贔屓な私☕
これを目指して9時開店と同時に来てくださる常連さんも💕
ありがとうございます(⌒∇⌒)
そして喜んでもらえてうれしー↑↑↑
朝のドタバタ作業が報われた瞬間でした（T^T）
さぁ明日も暑い週末！！
また仕込んで帰りまーす✨
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