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執筆者の写真店主 カネコ

コーヒーデビュー☕

『コーヒーデビューはいつでしたか?』


こんばんは。店主・カネコです。


コーヒー好きが講じてコーヒー屋をやっている私。

しかし、はじめから好きな物ではなかった気がします。

中学の頃、中間・期末テストの勉強のためにコーヒーを飲む

…それもインスタントコーヒーをミルクたっぷりでと言う形だった事を覚えています。

兄が眠気が飛ぶと飲んでいたのを、信じて真似たくらいですかねぇ。


その後、練乳を入れると甘くなっておいしい💛と気がつき、

もはや「コーヒー飲料」と化した物を好んで飲んでいました。


皆さまのコーヒーデビューはどんな形だったのでしょう?

私はとある男の子のコーヒーデビューに立ち会いました。


おばあちゃんと一緒に当店に来た小学生の男の子。

大人しく奥のテーブル席に着きました。

「おばあちゃんに連れてこられたんだぁ」とばかり思っていました。


「ブレンド2つ」とおばあちゃん。


「はい、承知しました」とカウンター内に戻った私。

…少し考えてもう1度テーブル席へ。

「ブレンド2つでよろしいんですか?」と。


おばあちゃんが言うには、この男の子。

何度も当店付近を通過しているらしいんです。

そして、コーヒーの香りに惹かれていたそうです。

で、おばあちゃんが来たこの日に「連れてって」とお願いしたそうです。


まず、親にはお願いしなかったことが可愛らしい!

喫茶店って大人の世界と思っているんでしょうか?

子供が行っちゃ怒られるとかって想像しているんでしょうか???

そこに、おばあちゃんと言う存在!

私も「なんか怒られるかも?」って思った時は、

おばあちゃんに相談・お願いしたものです(笑)


ブレンドが運ばれるとおばあちゃんのレクチャーが始まります。

きっとおばあちゃんも嬉しかったと思いますょ。

 ― まず、そのままで


 ― 熱いからスプーンで


 ― お砂糖ちょっと入れてみて


 ― 苦かったら全部入れてみて


 ― ミルク入れてもいいんだよ


そのレクチャーを受け、

男の子がまずはスプーンで1口、

そして砂糖を少しいれてスプーンでもう1口


こんな初々しいデビューに立ち会ってしまいました(*´艸`*)


男の子は砂糖を少しいれただけの状態で飲んでいきました。

おばあちゃんが不安そうに何度も

「ミルクは?ミルク入れてもいいのよ」と。


私も男の子に一言…

「おとなの階段を1歩登ったね」と。


いつも嗅いでいる魅惑の香りの正体を知って、

「おいしかったです」と言って帰っていきました。


帰った後のカップが空になっているのを見てコーヒー屋は一安心。

幼き頃にこのコーヒーに出会えてたらなぁと羨ましく思うのと同時に、

ステキなコーヒーデビューの瞬間に立ち会えて感無量でした。


あなたのコーヒーデビュー、覚えていますか?

ぜひ教えてくださいね(^_-)-☆


また明日にお会いしましょう。



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