こんばんは。店主・カネコです。
今日は暑かったですねぇ
等々問題が出て参りました(--;)
当店には製氷機がまだありません。
6個の製氷皿で氷を作っています。
しかし、今日の暑さ!!
お昼過ぎには、足りなくなるかなぁって怪しくなりました💦💦
こんな日に限って夫はお休み↓↓
本日、日曜日…ノーゲストな時間帯はないだろうなぁ。
また…久しぶりに(?)…偶然、居合わせた常連さんに…
氷のお買い物をお願いしちゃいましたm(_ _)m!!
ありがとーーーーーございますっ!!
暑い中嫌な顔せず、2㎏の氷を持ち運びしていただいちゃいました(;^ω^)
そりゃぁお礼にアイスコーヒーくらい提供しますよっ。
ホント感謝です!
その後、案の定アイス物(ジュース、アイスコーヒーなど)はあまり出ませんでしたが
氷がある事の安心感ε-(´∀`*)ホッ
今冷凍庫と製氷機を購入予定です。
これは急ピッチに進めねば!
そして好評、珈琲屋のコーヒーゼリー♥
本日も完売💛💛
アイスクリームを乗せて『プチコーヒーゼリーパフェと呼んでね(^_-)-☆』と
カウンターのお客様と雑談していた矢先に、
テーブル席のお客様から『プチコーヒーゼリーパフェお願いします!』って声がΣ(゚Д゚)
…うれしい限りです。
こんなやり取りを聞いていた別のカウンターのお客様が帰ったのですが、
夕刻に再度来店Σ(゚Д゚)
ん??忘れ物???
『コーヒーゼリー気になっちゃったんですよねぇ…』と。
Oh!No----!!売り切れちゃった(T0T)
残念がっておりましたが、当店1番人気となっている『オペラ』で満足していただきました。
まぁ今は新商品だから、売り切れているのかも?!です。
でも皆さまに好評をいただいておりますよっ(^_-)-☆
いつかお試しを♪
さて、明日は定休日です。
また、火曜日お会いしましょう♪
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珈琲屋のコーヒーゼリー完成おめでとうございます💐!
本日初めていただきました。
コーヒーゼリーは食感が大事。やわらかく、ちょっともっちりとした食感で、ほんのりと甘い。連日完売なのも納得。
ところで、今日は初めて午前中にお店に入りました。BGMに、ショパンやブラームス、ハチャトゥリアンのよく知られた曲が流れていました。今まで知らなかったな、お店にクラシックが流れているなんて・・・。
店主に聞いてみると、午前はクラシック、午後はポップス、夕方はジャズを流しているそうです。おおっ、カフェリサータの知られざる秘密を一つ知ったぞ(秘密というほどのものか💦)。