こんばんは、店主カネコです。 先日、保塚地域学習センターさんでコーヒー焙煎体験会を開催してきました。 昨年12月に東和図書館さんで開催して、ほどなくしてでの足立区施設での開催！ 今回は、前回のリベンジに燃えていました。 東和図書館さんの時は18:30スタートでしたが、今回は19時と30分遅くから開始。 翌日の事やら前回の事やら考えたら生徒さんへのアシスタントに申し訳なく感じて… そんな折、夫がお手伝いできると手を挙げてくれたので今回は夫様にお願いしました。 ・・・ 逆に緊張（－－； 生徒さんだったらね、少なからず師である私にリスペクトを持っている（と思われる）ワケですょ。 ところが、夫の場合" どれどれどんなものか見定めてやろう "感いっぱいなワケですっ！ 奇しくも人前で講演するなどの仕事をこなされてる夫様…。 かつ、後でどんなダメ出しされるかも知れない！…プレッシャーでした。 でもそれ以前に前回のリベンジが私の頭を支配していました。 19時開始までは遊んでてもOKってワケにはいきません。 リハーサルを重ねて‥今回は進行用のメモも作って備えてまし

こんばんは。店主・カネコです。 先日、東和図書館さんでコーヒー焙煎体験会を開催してきました。 事の始まりは4ヵ月前、当店のホームページを見た館長からのお問合せでした。 実は出張講座承りまりますとホームページで歌っているんです。...