こんばんは、店主カネコです。 本日より 価格改定 をいたしました。 な、な、なんとかメニューの差し替えも間に合いました💦💦 慌ただしい朝作業となりました。 蒸し蒸しの32度の店内でひたすら作業をしていると あれれ?!息切れするぞ??という事態に…慌てて外に出て深呼吸。 あぁ涼しい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ しかし、先週末ごろの涼しさは遠の昔となり、台風もここ足立区綾瀬は無関係で雨もなし… 時は7月半ばにして、あのギラギラな夏が戻ってきましたねっ。 昨日は21日ぶりのお休みとなりましたε-(´∀｀*)ﾎｯ "決して若くない！もぅ限界。疲れたー"と日曜夜の心の雄たけびをここに記しておきましょう。 そして、日が明けて定休日。 この日はメニューの入れ替えなどをしなければ…。 あと期日前投票にも行かねば！一番雨の降ってた午前中に行ってきました。 雨降りが激しかったので頭痛の病院は諦め、買い出しなど用事を済ませて帰宅。 価格改定準備をしてて…15時ころ印刷物の紙がないことに気が付き、"あぁなんで午前中に買って来なかったんだろう"と反省しつつ外を見たら・・・晴

こんばんは、店主カネコです。 少し快適な日が続きましたね💛 今日はすっかり夏日に戻りました（－－； 数週間に2日ほどこういう日があるととても助かるのですが💦💦 さて、いよいよ月曜定休日明けから価格改定を行います。 今日は閉店後その準備に追われています。 "明日はゆっくり休みたい"という気持ちが大きいのかな？！ 明日店に来ると 21日連続出勤 になってしまいます💦 少しプライベートなことも充実させたいと願う今日この頃です。 充実させるって…" 休む "一択なのですが💦 このブログを読んでくれている人は多くはないですけど、お伝えしたい事があります。 「どこも値上げ値上げ」とご迷惑をおかけする店舗の1つであることには間違いないのですが、少々コーヒー業界の事情をお知らせしたく思っております。 当店が開店したのは今から5年前令和2年です。 令和2年～先月までのコーヒー豆原材料の価格８推移はこうなっています。 なんと 60.5% の価格上昇があります。 5年前100円だったコンビニコーヒーが今は160円…正しい価格改定です。 …まぁ精米の上昇率（7

こんばんは、店主カネコです。 ふーっ！暑いですね。 本日で6営業日が終わりましたー。 連勤13日が無事終了できてホントホッとしてます。 今朝「 根性見せたろっ✊ 」っと自転車で通勤しようとして 水を飲み干したら・・・誤嚥（－－； しばらーーーくゲホゲホやって、体力消耗と老いへのショックを受け… 自転車を諦め、車通勤🚙！ まっ！根性なんてないっすよーー。 さて、詐欺の話！ 「価格改定する、する」言っててしておりませんm(__)m 明日の定休日で準備しようかと考えておりますが…間に合いそうにありませんm(__)m 次回の定休日後の15日からになる予定です💦 か、書き直しが…(^^; ところで、前回のブログで頭痛が…という話をチラッとしました。 私は偏頭痛持ちなので時折これに苦しめられています。 ここの所毎日、夕方になると頭痛になりずっと薬を飲むハメになってます。 なので、"もしかしたら疲労と頭痛って関係しているの？"と疑問を持ちました。 私は別物として扱っていました！だって疲れてない時にも頭痛はあるし(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!! ひょっとして、皆さ

こんばんは。店主・カネコです。 梅雨に突入しました。昨日今日と雨は降らずですが…。 体調崩しやすさが倍増しています！ご自愛ください！ 私はまだ冷房に弱いので1人の時は冷房を止めてしまいます。 来店時暑かったら言ってくださいネ。 すぐに冷房を稼働させますので💦💦 狭い店という事が功を奏し、すぐに涼しくなりますよっ。 皆さまには大変心苦しい事なのですが、価格改定のお知らせをしなくてはなりません。 7月初旬に価格改定をする予定です。 実は去年末からコーヒー豆の種類ごとに値上がりをしていました。 原因は燃料高騰だったり、不作だったり、異常気象だったりと…。 複合的な理由で各国のコーヒー豆の値段が上がっています。 なので今回は一律値上げというワケではなく、仕入値が上がったコーヒー豆の価格改定となります。 お値段据え置きのコーヒーも若干あります。 また、「令和の米騒動」や小麦粉などの値上がりの影響をを受け、カレーやトースト類も見直しさせていただきます。 古古米が出回り出したとて、手にするのはいつなのか？できるのか？ 今は普通のブランド米を見つけるのにも一

こんばんは。店主・カネコです。 先日もブログ、SNSでお知らせしたとおり、本日から価格改定を致しました。 合わせて、「なついろブレンド」も販売開始しました。 ・・・が、近日にない猛暑でない日（－－； 昨日のコーヒー講座終了後、店内で価格改定の準備をしました。...

こんばんは。店主・カネコです。 暑い日が続いております！ 梅雨とは何処へやらのここ足立区綾瀬です。 皆さま不調などありませんか？ 昨日の定休日に日中走ってやろうか？！と思ってましたが、 ・・・これで救急車搬送されたら…誰にも同情されないよねぇとか...

こんばんは。店主・カネコです。 皆さまにお知らせしなければならない事がございます。 私もショックを隠せません。今朝ほど私も知りました…。 コーヒー関連、および食材の値上げのお知らせでした。 今回だいぶショックを受けたのが...

こんにちは。店主・カネコです。 本日（7/10）は、月曜定休日です。 先日連休をいただいたとは思えないほどドッと疲れがでております💦💦 ぅぅん、週末は大忙しなんですねぇ。嬉しい疲れです(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪ おかげで昨日は20:30に就寝。眠れるものですねぇ。...

こんにちは。店主・カネコです。 大切なお知らせがございます。 7月初旬より価格改定をさせていただきたく思います。 今年になってからもコーヒー豆の値上がり（豆だけではないのですが…）が続き、、 何とか半年を乗り越えて参りましたが、今回「価格改訂」を決断いたしました。...

こんばんは。店主・カネコです。 今日は9月最終日でしたねぇ。 お仕事お忙しかった皆さまも多いのではないでしょうか？ 3連休もあり、OAもあり、何だかあっという間に9月が終わりました。 10月はどんな月になるんでしょう…。...

こんばんは。店主・カネコです。 暑い日となりました。 当店も冷房を入れる準備をし、一人の時間に試運転してみました。 10分を待たずに「ぅわ！サムっ！！」となり運転確認も完了～。 なんだからこうも暑くなると『春風ブレンド』も…（－－；...

こんばんは。店主・カネコです。 親愛なるお客様へお知らせがございます。 当店は2020年10月に開店し、約1年4か月経過をいたしました。 「リサータ愛」溢れるお客様に支えられ、コロナと言う状況にも関わらず スクスクと成長させていただきました。...