こんばんは、店主・カネコです。 3連休いかがでしたか？ 今日は成人の日でしたね。 お隣で着付けをしているので、 店前は晴れ着姿の成人さんがたくさんでした。 お1人組店内に入って来られましたが、 ジュースこぼさないか？！ハラハラでしたーー。 新成人の皆さま、親御様の皆さま、...

こんばんは、店主・カネコです。 緊急事態宣言が出た翌日…。 ご来店くださいましたお客様、ありがとうございました。 本当に不安でしたが、 お客様たちに励まされ本日の営業を終了しました。 先日同様お試し焙煎豆を作っておいたので 今回も購入していただけました。...

こんばんは、店主・カネコです。 2021/1/6　東京の新型コロナウィルス感染者1591人…。 すごい勢いですねぇ↓↓ 悲観に暮れても居られないので まずは感染防止対策！ カウンターに飛沫防止パーテションを準備しました。 どーん！！...

こんばんは、店主・カネコです。 …大分…コロナ感染者が増えていますねぇ。 ついに緊急事態宣言、そして飲食業直撃です。 今年になって3営業ですが、 密を避けてか？！ テイクアウトが増えてきている気がします。 …1人でやっているものでテイクアウトに時間がかかってしまいます。...

こんばんは、店主・カネコです。 本日ご来店の皆さまありがとうございました。 午前中は、ものすごく穏やかな時間が過ぎて… 作った甘酒は大量に残るだろうなぁと覚悟していました。 午後、時間が経って徐々にお客様にご来店いただき…感無量（T0T）...

こんばんは、店主・カネコです。 本年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 いよいよ明日9:30に2021年の営業を開始します！ ぃやぁ～何だかんだとお店の事を考えていたお正月ですが、 皆様にお会いできるのを楽しみにしております。...

おはようございます、店主・カネコです。 昨日（12/29）を持ちまして、2020年年内の営業を終了しました。 思えば…まだ2ヵ月ちょっとです。 たった2ヵ月ですが、 皆様に愛されるお店になってきたように感じる1日をでした。 挨拶に来てくださるお客様や...

こんばんは、店主・カネコです。 もぅいくつ寝るとお正月～♪ いよいよ年末ですねぇ。 仕事納めを先週金曜にされたお客様たちは晴れやかな 解放感に満ちた笑顔でコーヒーを飲まれていました。 コロナでご実家に帰省できない方たち（私も含め）も...

こんばんは、店主・カネコです。 クリスマス🎅🎅 いかがお過ごしでしたか？ 私は、23日営業終了後からコーヒー焙煎体験会を CaffeRisata（カフェリサータ）店内で実施しました。 とても喜んでもらい来年から基礎講座が開講されることになりました（≧∀≦）...

こんばんは、店主・カネコです。 週初めの月曜日、いかがお過ごしですか？ 今週のコーヒーは、 「パプアニューギニア」です。 昨日、お客様に電動自転車のお古をいただきました！ なにせ不慣れなもので 今朝、出勤途中でバッテリーが切れ、 思わぬ筋トレができちゃいました(^^;...

こんばんは、店主・カネコです。 今日も風が強く寒い一日でした。 いかがお過ごしですか？ CaffeRisata（カフェリサータ）は、本日から3ヵ月目に突入しました。 オープンが10/19だったもので…。 この1ヵ月を無事過ごすことが目標です。...

おはようございます、店主・カネコです。 昨日も夜にはブログ書けず…朝になりました。 土日は夫の手助けがある日です。 そんな日に限ってお客様が少なく…、 暇を持て余していて逆に申し訳ない。 夫は普通のサラリーマンなので月～金働いていて、...

おはようございます。 店主・カネコです。 昨日は何だか疲れてちゃいましてねぇ、、、ブログ書けずに寝ちゃいました（汗） もぅ皆さま忘れていてくれればいいなぁと思っているんですが、 ブログを始めたときに「月曜は書きます！」宣言をしたんですよねぇ。...

こんばんは、店主・カネコです。 今日はお昼頃やむ予定だった雨が降り続いています。 只今、お店で雨やみ待ち中~。 12月になり2日が過ぎました。 皆さまは、お忙しくなって来ているのでしょうか？ カフェリサータとしては、初の年越しとなります。...

こんばんは、店主・カネコです。 週初めの月曜日、いかがでしたか？ 日中は暖かくなると朝のニュースで見ましたが… 寒がりの私にとっては、厳しい（－－；） 先日、いただいたサイクルラックですが、 常連さんのスタンド付きシティサイクルを くくりつけてもらいました(^^;...

こんばんは、店主・カネコです。 今日、なんと！夫の従兄弟さんから お手製のサイクルラックをいただきました！！ 近くには荒川、綾瀬川などサイクリングロードもあり クロスバイク、マウンテンバイクご利用の方たちが ちょっと立ち寄るのに便利になりますっ。 こんな感じです。どーん！！...

こんばんは、店主・カネコです。 コロナ感染が広がる中、皆さまのこの連休はいかがでしたか？ 店主は、店の前のビル風に驚かされる連休でした。 この看板が重石を乗せても動き出し、 紐を繋げたら飼い犬のように右へ左へと移動していました（汗）...

こんばんは、店主・カネコです。 大切なお知らせです。 営業時間を変更しようと思います。 朝ね‥‥あんまりお客様来ないんです。 で、18時に終了すると「殿様商売」と。 そこでここ数日、9:30前に来られるお客様に それとなく営業時間変わるかも？！活動をしてみました。...

久々なブログな感じです（汗 めいっぱい開店準備に取り組んでいます。 そんな中、昨日から埼玉県川口市で 『いりたてコーヒー基礎講座』が始まりました。 初日でしたが、お一人体調不良で欠席されました。 いきなり寒くなってしまったし、...

こんにちは、店主・カネコです。 ここ数日は、内装業者さんが入っているためお店に行けず… 自宅で作業、メニュー表とかチラシとか作ったり。 でもでも気になるお・み・せ♪ ・・・なので、覗きに行ってみました。 こういうの業者の方は邪魔なんだろうな(;'∀')...