こんばんは。店主・カネコです。 本日も雨降り…。久々なこと（？）ですが、午前中はノーゲストでした💦💦 元々午前中のお客様は少な目ですからそんなに凹んでないです(^^; 暇な時間とは言え作業はたくさんあって、焙煎豆の注文やらドリップバック作成、...

こんばんは。店主・カネコです。 本日は雨降り…午後からはお客様足も遠のいたように思います。 ノーゲストの時間、初めてのお客様がやって来て開口一番 『オレ、混んでる店って嫌なんだよねぇ。 どこへ行ってもメチャメチャ混んでてさぁ』と大声で。 ・・・へぇ、そうですか・・・（－－；...

こんばんは。店主・カネコです。 先週の水曜はAcciGustoへの参加のため午後をお休みしたこともあり… 今日は丸々6連勤となり…何だか身体が応えました💦💦 今朝は電動自転車のバッテリを充電し忘れた事を良きことに車出勤💛 ・・・ところが、最近、綾瀬駅周辺工事が多く、...

おはようございます。店主・カネコです。 昨日はちょっと頭痛が怪しく、薬のんで早めに就寝。 …そしたら、早めの起床（－－； ブログ書いてみました💦💦 昨日（11月07日）より杯数限定で発売したコーヒー！ 『エルサルバドル（¥570）』...

こんばんは。店主・カネコです。 皆さまにお知らせが…11月数量限定ドルチェ 『大人のチーズケーキ』が本日完売いたしました…。 食せた皆さま実にラッキー☆ 食せなかった皆さま…すみませんm(__)m 特に本日土曜日・・・とてもたくさんの皆さまにご来店いただきました。...

こんばんは。店主・カネコです。 本日は、午前中のみの営業でした。 ご不便をお掛けして申し訳ございません。 オープンして1時間強誰も来ず… 「臨時休業にしちゃっても良かったかなぁ」なんて思っちゃいました💦💦 その矢先、常連さん方が12時までって言ってたから来たぁと（T0T...

こんばんは。店主・カネコです。 今日はハロウィン！いかがお過ごしでしたか？ まだあまり文化として根付いていない私も何とか 流行りに乗ってみたく…(^^; こんなことして見たり、 最後のお客様とはしゃいでみたりしました( ´艸｀) さて、10月が終わりましたね。...

こんばんは。店主・カネコです。 すっかり冬模様になってきました。 しかも今日の強風…。やはりお客様足は遠のきますね💦💦 まぁこれぢゃしょうがないでしょう！ 急激に季節が進んだため当店も暖房を入れて営業しています。 ぃやぁぁぁ、電気代が怖い((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶ...

こんばんは。店主・カネコです。 今日は暖かかったのかな？アイスコーヒーが意外に出ました💦💦 慌てて仕込でおりました💦 日が暮れるのもすっかり早くなり…同時にお客様の退店も早くなってきました。 そう言えば、昨年の冬の土日は、だいたい16:30くらいにはノーゲストという事...

こんばんは。店主・カネコです。 すっかり冬の装いをしたくなる今日この頃…。 せめでダウンコートは12月までとっておかなくては…冬を乗り越える術がない（－－； 今朝出掛けの葛藤でした。 日中はお天気眩しく、暖かかったのではないでしょうか？...

こんばんは。店主・カネコです。 本日よりカフェリサータの3年目が始まりましたー－！！ おかげさまで何とか2年を過ごして来れました。 今日は朝からお祝いに駆けつけてくださる常連さん達も💛 ありがとうございます。嬉しい限りです。...

こんばんは。店主・カネコです。 あ"ぁぁぁ今日（10/18）が終わりましたぁぁ(^O^)／ 無事営業終了したんですよぉぉぉおお💛 カフェリサータの営業丸2年が終わりました。 飲食店の廃業率は2年以内で50%と言われています。...

こんばんは。店主・カネコです。 昨日SCAJに行ってまいりました。 年に一度のコーヒーの祭典です。 今年は、去年以上の賑わいでしたー。 とにかく、ビビッとくるコーヒーを見つけてよう！！と意気込み 試飲をしてきましたが、いったい何回トイレに行くんだろう？と思うくらい...

こんばんは。店主・カネコです。 いよいよ…１週間を切りました！！ え？！なにが？？ってぇぇぇえええ。 「Risata2周年」です 2020年10月19日に開店してから早2年！！ どうやら無事に…怪我無く迎えられそうです。 先駆けて、ショップカードを作ってみました💛...

こんばんは。店主・カネコです。 なんて寒い日が続くんでしょう。 …手前みそですが、今朝の準備後、店で淹れたホットコーヒーがおいしくて×２(っˆڡˆς) 「うむ！こりゃホットコーヒーの季節！」って認定しました。 まぁただね、この雨では流石にお客様は少ないですよ。...

こんばんは。店主・カネコです。 今日は夕方からガクンと気温が下がりました。 こりゃ参っちゃいます💦 日中は、ドア全開にして営業していましたが、 16時くらいには寒くなってきて閉めました。 ドアを開けっぱなしにしておくデメリットは、...

こんばんは。店主・カネコです。 今日はなんて穏やか日だったんでしょう…。 ここ数週間、土日に忙しい事が多いんです。 せっかく来てくださったお客様とも作業に追われ、まともにお話できないほど💦💦 その反動（？）でしょうか？ 本日月曜、恐ろしく穏やかでした（－－；...

10/2（日）分10個を持って今シーズンの 珈琲屋のコーヒーゼリーは終了します。 コーヒーゼリーがなくなるという事は・・・「いいおさんセット」も修了（－－； 何だかさみしい（T0T) 当店のコーヒーゼリーを既に試された方も...

こんばんは。店主・カネコです。 今日は9月最終日でしたねぇ。 お仕事お忙しかった皆さまも多いのではないでしょうか？ 3連休もあり、OAもあり、何だかあっという間に9月が終わりました。 10月はどんな月になるんでしょう…。...