こんにちは。店主・カネコです。
急に寒くなりましたね。体調崩さないようにお気を付けください。
さて、週末のエピソード話…。
10/19の創業祭ともあって賑やかでした。
福袋22個のうち、15個が売れました。
その場で開封されたお客様の中には
ブルーマウンテン、パナマゲイシャ、コピルアクを引き当てた方もΣ(゚Д゚)
また、後日「ブルーマウンテン入ってましたぁ」なんてお知らせしてくださる方も💛
ドリップバックが5個入った袋とか、マレーシア&トラジャのインドネシアのドリップバックとか、
新豆ルワンダ ピーベリー入りとか今回は多種多様☕
楽しんでいただけたでしょうか?!
皆さまからお祝いの言葉をいただけるのは本当に嬉しい。
店としては4年…。まだ4年かぁという思いもありますが、
私も4つ歳をとったの?!Σ(゚Д゚)と驚きを隠せない(--;
・・・お客様たち・・・一緒に歳を重ねて参りましょう♪
翌20日日曜日。創業祭に間に合わなかったドルチェ投入!!
りんごのシブースト
こちら人気の兆し大です。
写真写りはあまりよくない(私の写真の腕前がよくない)ですが、
りんごとカスタードをキャラメリーゼしたフランス発祥のドルチェです。
当日完売って今までなかったんです。なかなかです!
というより、日曜日のご来店のお客様の多さにビックリしました!!
お祝いに来てくださる方も多かったですし、
初めて来ましたぁという方も多かったように思います。
この日、夫様はお仕事のため不在😨だから余計忙しく感じたのかも知れません。
体感的には今までで一番忙しかったぁー。
とても良い感じのお客様の入れ替えが起こって、満席にはならず常に出入りというカタチ。
なので私はずっと動きっぱなしな状態。終わってみればあの狭い店で7,000歩超えΣ(゚Д゚)
しかもお客様同士の譲り合いというか…なんと言うかが美しい(T0T)
複数人の入店時にササッと「席を変わります」と言ってくださる方たちの多さに感激✨
ありがとうございます!
複数人様が入店をやめたので移動しなくても良くなりましたが、そのお気持ち!…うれし過ぎーー(T^T)
お客様の出入りは激しかったのですが14時までは福袋の販売ゼロ!
こりゃ月曜に持ち越すなぁと思っていました。
しかし、福袋のみを求めてこられるお客様続出し17時の時点で完売。
ありがとうございました!!!
皆さまにとっての"当たり"でありますように(⋈◍>◡<◍)。✧♡
このような忙しい日では…ワタクシしでかしてます。
この日何より人気だったのがトースト類。
そして、2人に1人以上が「栗かぼちゃのチーズトースト」を注文するという驚き!
栗かぼちゃ大人気!!
で、パンが残り2枚・・・。時はまだ14時前・・・。
そんな折、とある常連様がコーヒーを楽しんでおりました。
お会計という時に…「お時間ありますか?…ちょっとお買い物に…」とお願いしちゃいましたーーーΣ(゚Д゚)
いやダイブ迷ったんですよっ!
売り切れ御免でもいいかな?!って、あと2枚で足りるかな?!って、
"ふてぶてしい"って思われないかな?!って。
常連様は快諾してくださいました。
も、もちろんお礼はさせていただきましたm(__)m💦💦
しかし…5年目そうそうにお客様に甘えちゃいました(´∀`*)エヘ
結局のところ、この後トースト類のご注文は受けなかったんですが
安心感が違います!ありがとうございました!!!
夕刻にも再びのラッシュに。
洗い場がこんもり山盛りになったところで写真を撮ってみました(`・∀・´)エッヘン!!
こんな写真なんて撮ってる余裕ないのにね(*´σー`)エヘヘ
この時はこの山盛りを片付ければ終わりぃと思っていましたが、
まさかのこの山盛りをあと2回見る事になるとわっ!Σ(゚Д゚)
最後のご注文のお客様には「18時超えちゃっても飲み終わるまでいていいですよ、片付け終わらないので(笑)」と声をかけました。
そぅこの時はカウンターの上にテーブルから下げた食器が山盛りになっていました。
それでも急いで飲んでくださったのか?!18時ちょっと過ぎには退店されていかれました。
その後掃除やら片付けやらで…いつもより30分くらい時間が遅く終わりました。
夫様に"夕飯、(差入れの)たい焼きでいい??"と連絡し、業務終了(←いいのか??)
長く体力的にツラい事もあるけど、
うれし・楽し・感激の週末でした💕
今日は営業する月曜日。
定休日まであと2日!若干ロレツが回ってませんが、頑張ります✊
また明日お会いしましょう。
Comments