こんにちは、店主・カネコです。
3か月ぶりの生徒さんとの再会！嬉しい限りです。
草加カルチャーは、新米講師だったころからずっと
継続しているクラスです。
ワールドコースでは、ハワイ・コナ（エクストラファンシー）
コロンビア・ナリーニョスプレモの飲み比べ+各国の歴史などを見ていきました。
とは言え、会話の中心はやはりコロナについて。
変わらずお仕事できた方、だいぶ自粛していた方様々です。
でも皆さん元気でよかった！
午後は、いりたてコーヒー基礎講座5
ブルーマウンテンNo１、トラジャ、ラオスを試飲
はじめ苦手と言ったトラジャにハマって行かれました。
こんなご時世だから、受講できなくなってしまう事はあります。
コロナはご自身の問題だけでなく、ご家族を巻き込んでしまうケースがあります。
講座はともかく（…なんて言っちゃいけないけど(^^;）、
コーヒーでお知り合いになったご縁を
切らさないようにしたいものです！
「コロナに負けない！」はこの先ずっと続いていきます。
身体・体調だけぢゃなく、負けない絆・負けない心を持って生きたいなぁ
マスクしながら焙煎♪マスクしながら淹れる。・・・暑い季節になりましたね(^^;
午後の講座まであと30分！
準備も終わって遊んでまぁす♪
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